Existe uma crença antiga no varejo: para vender mais, é preciso ter mais produto. À primeira vista, faz sentido. Prateleira cheia passa sensação de abundância, e ninguém quer perder venda por falta de mercadoria. Mas quem acompanha os números de perto sabe que a realidade é menos simples. Lojas com estoque alto continuam perdendo vendas, […]